دانلود اپلیکشن می‌بی‌نیم

دانلود

هنر ساخت پنکیک: پنکیک درخت کریسمس

۳۴۱ نمایش
منتشر شده در: یک سال پیش

کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب می‌شوند. در هنگام پخت کیک تابه‌ای باید آن را در ماهی‌تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک‌ها را همراه با مربا، شکلات، میوه، شربت و گوشت مصرف می‌کنند.
کیک‌های تابه‌ای پهن و شیرین هستند و نوع پخت و ساختار آن در سراسر جهان متفاوت است. انواع متعددی از آن در سراسر اروپا وجود دارد. برای مثال در آلمان کیک‌های تابه‌ای با سیب‌زمینی درست می‌شوند.در منطقه مازندران این نوع نان به کماج که نوعی نان سنتی است معروف است.

دیدگاه ها

پیشنهادهای اتفاقی

۰:۵:۰

دستور تهیه: رول گوشت

آشپزی یک سال پیش ۴۱۶ بازدید
مشاهده همه

پت و مت

کانال پیشنهادی برای شما
۷:۵۲

پت و مت: قسمت 16

پت و مت یک سال پیش ۸۱۵ بازدید
۷:۳۳

پت و مت: قسمت 3

پت و مت یک سال پیش ۷۳۷ بازدید
۶:۴۹

پت و مت: قسمت 22

پت و مت یک سال پیش ۷۳۴ بازدید
۸:۵۶

پت و مت: قسمت 17

پت و مت یک سال پیش ۶۵۳ بازدید
۷:۱

پت و مت: قسمت 29

پت و مت یک سال پیش ۵۸۳ بازدید
۸:۴

پت و مت: قسمت 12

پت و مت یک سال پیش ۵۲۸ بازدید
مشاهده همه