دانلود اپلیکشن می‌بی‌نیم

دانلود

هنر ساخت پنکیک: پنکیک شاهزاده شهر آبنباتی

۴۸۴ نمایش
منتشر شده در: هشت ماه پیش

کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب می‌شوند. در هنگام پخت کیک تابه‌ای باید آن را در ماهی‌تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک‌ها را همراه با مربا، شکلات، میوه، شربت و گوشت مصرف می‌کنند.
کیک‌های تابه‌ای پهن و شیرین هستند و نوع پخت و ساختار آن در سراسر جهان متفاوت است. انواع متعددی از آن در سراسر اروپا وجود دارد. برای مثال در آلمان کیک‌های تابه‌ای با سیب‌زمینی درست می‌شوند.در منطقه مازندران این نوع نان به کماج که نوعی نان سنتی است معروف است.

دیدگاه ها

تصادفی در کانال آشپزی

کانال پیشنهادی برای شما
۱:۳۴

دستور تهیه: سس سفید

آشپزی نه ماه پیش ۸۴۲ بازدید
۱:۳۹

دستور تهیه: خوراک قارچ

آشپزی نه ماه پیش ۸۴۳ بازدید
۱:۵۵

دستور تهیه: سس قارچ

آشپزی نه ماه پیش ۹۳۵ بازدید
۲:۱۷

دستور تهیه: چورو

آشپزی نه ماه پیش ۹۳۸ بازدید
۳:۵۲

دستور تهیه: کیک سیب

آشپزی نه ماه پیش ۹۴۳ بازدید
مشاهده همه

پیشنهادهای اتفاقی

۰:۱:۰

دستور تهیه: پیتزا

آشپزی نه ماه پیش ۲۵۵ بازدید
۴۹

دستور تهیه: رول استیک

آشپزی هشت ماه پیش ۲۵۴ بازدید
مشاهده همه

فیدیلیو

کانال پیشنهادی برای شما
مشاهده همه