دانلود اپلیکشن می‌بی‌نیم

دانلود

هنر ساخت پنکیک: پنکیک پاپت مستر

۳۱۳ نمایش
منتشر شده در: پنج ماه پیش

کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب می‌شوند. در هنگام پخت کیک تابه‌ای باید آن را در ماهی‌تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک‌ها را همراه با مربا، شکلات، میوه، شربت و گوشت مصرف می‌کنند.
کیک‌های تابه‌ای پهن و شیرین هستند و نوع پخت و ساختار آن در سراسر جهان متفاوت است. انواع متعددی از آن در سراسر اروپا وجود دارد. برای مثال در آلمان کیک‌های تابه‌ای با سیب‌زمینی درست می‌شوند.در منطقه مازندران این نوع نان به کماج که نوعی نان سنتی است معروف است.

دیدگاه ها

تصادفی در کانال آشپزی

کانال پیشنهادی برای شما
۲:۵۴

دستور تهیه: کباب کوبیده

آشپزی شش ماه پیش ۵۷۹ بازدید
۲:۲۹

دستور تهیه: تیلاپیلا

آشپزی شش ماه پیش ۶۱۴ بازدید
۱:۴۸

دستور تهیه: سالاد کشمش

آشپزی شش ماه پیش ۶۸۵ بازدید
۳:۳۰

دستور تهیه: تیرامیسو

آشپزی شش ماه پیش ۷۰۹ بازدید
۳:۱۵

دستور تهیه: کوکوی ماش

آشپزی شش ماه پیش ۷۹۳ بازدید
۴:۲۶

دستور تهیه: کدو کرمانی

آشپزی شش ماه پیش ۷۹۴ بازدید
مشاهده همه

ماداگاسکار

کانال پیشنهادی برای شما
۳:۵

ماداگاسکار 2

ماداگاسکار پنج ماه پیش ۲۴۸ بازدید
۳:۳

ماداگاسکار 2

ماداگاسکار پنج ماه پیش ۲۲۵ بازدید
۱:۴۵

ماداگاسکار 2

ماداگاسکار پنج ماه پیش ۱۹۷ بازدید
۴۸

ماداگاسکار 2

ماداگاسکار پنج ماه پیش ۱۹۶ بازدید
۱:۱۸

ماداگاسکار 2

ماداگاسکار پنج ماه پیش ۱۳۳ بازدید
مشاهده همه